Vikten av att väga ekologiska grönsaker

vikten av att väga ekologiska grönsaker

Vikten av att väga ekologiska grönsaker

Här kommer ett litet tips! När du står där och funderar på om du ska slå till på exempelvis ekologisk blomkål eller inte så ta en extra titt på prisskylten. På inplastade ekologiska grönsaker så är det det ofta styckpris och inte kilopris som det kan vara på konventionellt odlad mat.

Ta till exempel blomkål, I love Eco. På prisskylten står det att den väger 800 gram och kostar 39,90 kr.

Men prova att väg den, rätt ofta har man tur. Ta med några stycken ekologiska blomkålshuvuden till vågen och kolla skillnaden mellan dem.

Denna godingen vägde t.ex 1563 gram, d.v.s. 763 gram mer än de utlovade 800 grammen! Och den konventionella blomkålen kostade 29,90 kr kilot. D.v.s. att priset hade blivit 46,73 kronor för 1563 gram.

Så i slutändan: Den ekologiska blomkålen blev cirka 4,40 kronor billigare per kilo och dessutom eko. Kan det bli bättre?

Så vikten av att väga ekologiskt är stor.

/Claudia och Christian

Kommentera inlägget